Самые интересные кухни мира, Самые известные кухни мира
Это государство на протяжении многих лет принимало иммигрантов, привозивших с собой не только свои культурные ценности и традиции, но и рецепты любимых блюд. Tres bien! В глубине материка в качестве аналога выступает куриное мясо и свинина, а также экзотика в виде змей и насекомых. Незабываемо полакомиться ими на свежем воздухе, под аккомпанемент лимонного сока, розового вина или даже шампанского.
Заказывать надо рыбную похлебку, холодец из языка, пирожки с говяжьими щечками и на десерт — варенец. В Twins Garden и White Rabbit , где творят прославленные, теперь уже мишленовские шефы новой волны, пока не попасть. Но как только получится забронировать столик, в первом заказываем дегустационный сет «Открываем Россию заново», а во втором — печеную желтую свеклу с соусом из черной икры, уху из судака и язык теленка в черемуховом тесте и соусом из сморчков.
Если «Кафе Пушкинъ» Андрея Деллоса — это вторая локация путешественника после Красной Площади, то его же «Матрешка» незаслуженно пользуется меньшей популярностью у туристов.
Здесь традиционные блюда представлены в авторском прочтении историка русской кухни и шефа Влада Пискунова. К заказу: салат «Мимоза» с креветками, пельмени с палтусом в ухе, котлеты из наваги и пирожки с тыквой и пшеном.
В Ruski идем за лучшим видом на город и ледяным баром, буквально сложенным из прозрачных глыб. Чтобы окунуться в русский колорит с головой, можно закутаться в шубу и попробовать фирменные настойки в айс-баре. На закуску — бутерброд с печенью трески и сельдь со ржаным тостом. Гранд-кафе «Dr. Живаго» меньше года назад возглавила шеф Алена Солодовиченко.
Она обновила меню впервые с момента открытия ресторана в году. Из нового пробуем «Мимозу» с угрем и вареники с камчатским крабом. В обновленный Savva Андрея Шмакова, который тоже только получил звезду гида «Мишлен», идти надо примерно за всем в меню. Особенное внимание — разделу Russia, где правят бал сугудай из муксуна и борщ с уткой и вишней. Живаго» Savva. Одна из самых древних кухонь мира — начала формироваться еще до нашей эры, во времена правления династий Шан и Чжоу.
Современная кухня представляет собой не единое культурное явление, а восемь основных региональных направлений. На Севере Китая едят блюда из баранины и говядины и отдают предпочтение лапше, а на Юге готовят рыбу, морепродукты, курицу и рис. Если говорить об особенностях, то китайцы действительно едят почти все, и их еда будет казаться преимущественно острой европейцу. Шеф-повар Чжан Сяньчэн готовит в рамках кантонских кулинарных традиций.
Это значит умеренное использование специй, баланс вкуса и готовка на воке не дольше минут. Пробуем хрестоматийные битые огурцы, лапшу с ягненком и лотосом, жареный рис и дим-самы с крабом. В меню: фирменные пельмени сяолунбао, домашняя лапша, утка по-пекински, курица в кисло-сладком соусе и креветки васаби. Попробовать китайские или околокитайские блюда можно также в ресторанах «Турандот» дим-самы с крабом и трюфелем и Zodiac спайси курица кунг пао и жареный рис с морепродуктами в соусе хо.
Подпишитесь на нашу рассылку. Подпишитесь на рассылку.
E-mail рассылка. Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели. Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Популярные национальные кухни: где пробовать в Москве. Статьи по теме:. Правила грузинского застолья. Японский импорт: новая волна азиатских заведений в столице.
Вино и паста: как правильно сочетать. Главная — Еда — Популярные национальные кухни: где пробовать в Москве. Анна Шенгелия. Мини-гид по пяти самым популярным мировым кухням на ресторанной карте столицы.
Авторизуйтесь , чтобы участвовать в обсуждении. Комментарии 0. Веранда Зал. Организация банкетов Организация корпоративов День рождения в ресторане Отметить свадьбу Поминки в ресторане Кейтеринг.
Самые вредные и самые полезные кухни мира. Главная О ресторане Новости Самые вредные и самые полезные кухни мира. Какие виды суши роллов наиболее распространены на сегодняшний день. Общие особенности и различия, интересные факты и особенности приготовления этих блюд Различные виды суши и роллов. Особенности и секреты приготовления шашлыка в Азербайджане, история этого популярного блюда. Как приготовить шашлык по-узбекски, какие ингредиенты понадобятся Шашлык: рецепты и история.
Особенности приготовления и история происхождения мясной и сладкой долмы. Секреты профессионалов, необходимые ингредиенты, рецепты бакинской долмы и бадымжан Долма — кулинарный памятник.
ТОП 15 блюд кавказской кухни. Обзор 25 самых популярных блюд кавказской кухни: шашлык, долма, люля-кебаб, хинкали, хачапури, плов, кутабы, осетинские пироги, чахохбили и многое другое Топ 25 блюд кавказской кухни. Азербайджанская кухня имеет многовековые традиции и уходит корнями в далекое прошлое я ярким восточным колоритом Традиционные напитки азербайджанской кухни.
Азербайджанская кухня славится на весь мир разнообразием блюд и оригинальным сочетанием специй, орехов, ароматных трав. Выпечка в азербайджанской кухне. Традиционная кухня Кавказа неслучайно считается одной из самых вкусных на планете: здесь столетиями совершенствовались рецепты приготовления изумительных Лучшие блюда кавказской кухни. Нужно организовать корпоративный банкет в Одинцово?
Обратитесь в ресторан «Загородный очаг» - мы организуем мероприятие на высшем уровне!
Организация корпоративов в Одинцово. Ресторан для всей семьи в Подмосковье «Загородный очаг» приглашает гостей. У нас безупречный сервис, отличная кухня, доступные цены. Обед в Одинцовском районе. Какие кухни мира наиболее известны — представляем вашему вниманию ТОП самых популярных кухонь, а также краткий обзор блюд, которые предпочитают жители Самые известные кухни мира.
Обзор наиболее полезных и самых вредных кухонь мира. Какие блюда помогают вести здоровый образ жизни, а какие, наоборот, препятствуют этому.
Что общего Наиболее популярные блюда итальянской кухни паста, ризотто, салаты паштеты и пр. Их краткое описание, рецепт приготовления и отличительные особенности ТОП блюд итальянской кухни. Какие блюда японской кухни пользуются наибольшей популярностью. Из чего они состоят, как готовятся, какими полезными свойствами обладают и почему ценятся ТОП известных блюд японской кухни. ТОП блюд азербайджанской кухни: плов, дюшбара, долма, хинкал, люля-кебаб и др. Оценили бутерброды со шпротами, росол и десерт — кохуке что-то вроде сырочка или творожного батончика.
В списке топ-блюд оказался известный серый горох со шпеком, а также суп из щавеля и хлебный суп, скландраусисы, ржаной хлеб и картофельные блины. Прочитать нашу подборку латвийских рецептов можно здесь. Там оказался кьётсупa, флаткака исландская лепёшка или скандинавский хлеб , а также исландсий хот-дог и исландский пуддинг.
Подробнее обо всём топ и экзотических мировых кухнях — здесь. Среда, 20 марта, Ваше имя пользователя. Ваш пароль. Вы забыли свой пароль? Обратитесь за помощью. Политика конфиденциальности. Ваш адрес электронной почты. Главная Важные новости.
Иллюстративное фото: Ирина Маскаленко. Поддержи «Чайку»:. Для сравнения, Китай занял лишь е место, а Южная Корея — е. Иллюстративное фото: Unsplash. Украинские вареники с картошкой и луком.
Иллюстративное фото: nomadparadise. Драники — блины из тёртого картофеля.
