Тесто быстрого приготовления для пирога, Быстрое тесто для пирогов с сухими дрожжами - рецепт с фото на daisy-knits.ru
Пирог очень вкусный и шоколадный. Бросьте в сковороду мелко нарезанную зелень и перемешайте. При подаче кефирный пирог можно дополнить джемом или просто посыпать сахарной пудрой. Отправить рецепт другу.
Вам понадобятся : г сливочного масла, 1,5 стакана молока, 3 яйца, 1 стакан муки, 0,5 ч. Молоко смешайте с чуть взбитыми яйцами, добавьте соль и порезанное кубиками масло.
Всыпьте немного муки, соду и хорошо перемешайте. Затем добавьте оставшуюся муку и тщательно размешайте тесто, чтобы не осталось комочков. Вам понадобятся : 0,5 л кефира, г сливочного масла, 1 яйцо, г муки, 0,5 ч.
Масло растопите, добавьте чуть взбитое яйцо, кефир и соду и хорошо перемешайте. Затем насыпьте сахар, соль, постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Перед приготовлением подержите готовое тесто в холодильнике полчаса. Такое тесто можно приготовить заранее, например, на ночь, чтобы утром порадовать домочадцев ароматным пирогом.
Вам понадобятся : г сметаны, 1 яйцо, 30 г сливочного масла, г муки, 4 ст.
Яйцо взбейте с сахаром и солью. Влейте сметану и положите размягченное масло. Добавьте гашеную уксусом соду, всыпьте муку и замесите тесто. Вам понадобятся : 1 стакан молока, 1 ст. Дрожжи раскрошите и растворите в теплом молоке. Муку насыпьте горкой, всыпьте соль и сделайте в центре горки углубление. Влейте в это углубление молоко с дрожжами, вбейте яйцо и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте.
Затем еще раз хорошо вымесите. Вам понадобятся : мл майонеза, мл молока, мл воды, 0,5 кг муки, 50 г сахара, 0,5 ч. Дрожжи растворите в теплой воде, смешанной с молоком, добавьте соль, сахар и пару ложек муки, размешайте и поставьте опару в теплое место на 20 минут.
Затем добавьте майонез, всыпьте муку и замесите гладкое, не липнущее к рукам тесто. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час. Вам понадобятся : 0,5 кг творога, мл сметаны, г сахара, 2 яйца, 0,5 кг муки, 0,5 ч.
Творог протрите через сито. Отдельно смешайте муку, сахар, соль и ванилин. Добавьте сметану, протертый творог, яйца и гашеную уксусом соду. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Сухое тесто в виде крошки следует использовать для пирогов с сочной начинкой, например, из тертых яблок, чередуя слои теста и начинки. Вам понадобятся : г маргарина, 2,5 стакана муки, 0,5 ч. Муку смешайте с содой. Замороженный маргарин натрите на крупной терке, добавьте в мучную смесь и разотрите руками в крошку.
Сухое тесто готово! Вам понадобятся : 0,5 кг муки, 3 ч. Кефир комнатной температуры смешайте с чуть теплой водой, добавьте соль, сахар, чуть взбитое яйцо, дрожжи и тщательно перемешайте. Постепенно всыпьте муку, влейте небольшими порциями масло и замесите мягкое эластичное тесто.
Миску смажьте растительным маслом, поместите туда комок теста, накройте полотенцем и оставьте подходить в теплом месте. Вам понадобятся : мл жирного кефира, 3 яйца, 30 г дрожжей, г сливочного масла, г сахара, 1 ч.
Кефир комнатной температуры смешайте с сахаром и дрожжами и оставьте в теплом месте на 15 минут. Затем добавьте просеянную муку, размешайте. Добавьте масло и яйца и хорошо вымесите, чтобы тесто не прилипало к стенкам миски. Смажьте миску изнутри растительным маслом, положите тесто, накройте полотенцем и поместите в теплое место на 1 час. Вам понадобятся : г сливочного масла, 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 2,5 стакана муки, 0,5 ч. Растопленное масло смешайте со сметаной, яйцом, разрыхлителем и солью.
Добавьте 2 стакана муки и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. При необходимости добавьте оставшуюся муку.
Разделите тесто на две части, накройте полотенцем и дайте "отдохнуть" в течение получаса. Вам понадобятся : г сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. Муку смешайте с дрожжами. Добавьте тертое на крупной терке масло и перемешайте руками.
Насыпьте сахар, соль, вбейте яйца, налейте воду и замесите тесто, добавляя при необходимости еще муки. Плодное дрожжевое тесто отлично сочетается с начинкой из тушеного картофеля или картофельного пюре.
Вам понадобятся : 30 г сливочного масла, 1 яйцо, 1,5 стакана молока, 4 ст. Молоко чуть подогрейте и добавьте сахар, соль и дрожжи и оставьте на 10 минут. Муку насыпьте горкой и сделайте по центру углубление. В это углубление влейте подготовленную опару, чуть взбитое яйцо, растительное масло, положите сливочное масло. Замесите тесто и поместите его в теплое место на 1, часа, пока оно не увеличится в объеме. Для пирогов с начинкой из ягод приготовьте густое, как сметана, тесто, чтобы ягоды в нем чуть утонули.
Вам понадобятся : мл молока, г сливочного масла, 2 яйца, г сахарной пудры, г муки, 1 ч. В растопленное сливочное масло добавьте сахарную пудру, чуть теплое молоко и яйца и хорошо перемешайте с помощью миксера.
Добавьте муку, разрыхлитель и еще раз тщательно перемешайте до однородности. Готовое тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Вам понадобятся : 3 яйца, г сахара, 1 стакан муки, 0,5 ч.
Яйца разделите на белки и желтки. В желтки добавьте сахар и ванилин и разотрите добела. Белки взбейте в пену со щепоткой соли. Выложить готовый фарш тушеная капуста с мясом или яично-луковый, или мясной, или рыба с рисом, в общем — любой. Сверху залить оставшимся тестом. Разровнять поверхность и поставить в духовку при градусах на 20—30 минут.
Комментарии 3 :. Elena Maslova 12 April Ответить Пожаловаться. Юля Шагеева 13 December Наталья Федченко 9 January Читайте также: Идеи Библиотека.
Идеи Рецепты. Постные рецепты Современные и нескучные блюда для постного меню. Похожие рецепты. Выпечка и десерты Американская кухня. Брауни с розмарином и карамелью. Автор: Еда 13 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Пирог с яблоками и апельсинами. Автор: Алиса 10 ингредиентов.
Выпечка и десерты Русская кухня Безглютеновая диета Пошаговые рецепты. Пирог с киви, бананами, яблоками и орехами. Автор: Алиса 8 ингредиентов. Пирог с изюмом, орехами, яблоками и корицей. Автор: Алиса 12 ингредиентов. Выпечка и десерты Пошаговые рецепты. Кывырма ленивый пирог из лаваша. Автор: Валентина 7 ингредиентов. Паста и пицца Итальянская кухня Пошаговые рецепты.
Тесто для пиццы. Автор: Еда 6 ингредиентов. Выпечка и десерты Европейская кухня Пошаговые рецепты. Пирог с мясной начинкой, яйцом и горошком.
