Меню для похудения из простых продуктов, Худеем к лету с пользой: самые безопасные и эффективные диеты
Ужин: морковно-творожная запеканка. Если есть возможность и желание считать калории, то это станет вашим дополнительным помощником в похудении. Новая модная диета, раздельное питание по Шелтону в скором времени приобрела максимальную популярность среди жителей США благодаря рекомендациям диетологов и нутрициологов.
Все Диеты Образовательные Новости Здоровье. Предыдущий материал Следующий материал. Раздельное питание: меню на неделю, таблица совместимости продуктов.
Поделиться материалом. Что такое раздельное питание для похудения Суть философии комбинированной диеты или раздельного питания состоит в идее такого сочетания продуктов, чтобы уникальные микроэлементы каждого дополняли друг друга, создавая единую ценность и пользу для организма.
Основные принципы раздельного питания Используйте во время одной трапезы только совместимые продукты с хорошим перевариванием и усвояемостью при одновременном попадании в желудок согласно таблице разрешенных продуктов. Между приемами пищи соблюдайте интервал, не менее трех часов для того, чтоб продукты питания полностью переварились и не было нагрузки для ЖКТ. Рекомендуем составлять дневной рацион таким образом, чтоб в первом приеме были щелочные продукты, во втором — белковые продукты с салатами фруктовые или овощные , в третьем — крахмальные продукты с овощами или фруктами.
Желательно придерживаться трехразового питания, без перекусов. Подбирайте продукты, которые менее подвергаются термической обработке. Таким образом с пищей попадает в организм намного больше полезных микроэлементов, чем в жареном или вареном виде.
Напоминаем, продукты, богатые белками — это рыба, мясо, яйца, субпродукты, бобовые. От некоторых продуктов колбаса, сосиски, буженина, соленья, копчености, сливочное масло, консервы, сладости, соусы, кетчупы, майонез, сухарики, чипсы следует полностью отказаться. Старайтесь не переедать, за один прием употребляйте не более грамм пищи и не более трех составляющих продуктов. Контролируйте температурный режим ваших блюд. Важно соблюдать питьевой режим, желательно комнатной температуры.
Обращайте внимание на правильное употребление воды: после приема фруктовой пищи, воду рекомендуется пить через 20 минут; после углеводной пищи — через два часа, после белковой пищи — через четыре часа. Таблица совместимости продуктов Рекомендуем придерживаться правил сочетания продуктов по таблице, которые помогут безошибочно комбинировать нужные продукты, составлять меню раздельного питания. Раздельное питание: меню на неделю День 1 Завтрак — овсяная каша, сваренная на воде с добавлением фруктов яблоко, киви.
Обед — отварная или запеченная куриная грудка с овощным салатом. Ужин — омлет из двух яиц. День 2 Завтрак — гречневая каша с фруктовой нарезкой.
Обед — запеченная нежирная рыба, тушеные овощи или салат. Ужин — овощной суп, вареное яйцо. День 3 Завтрак — каша из пшеничной крупы.
Сок из апельсина или яблока. Обед — отварная или запеченная телятина с салатом или тушеными овощами. Нужно поменять свое отношение к еде, пересмотреть рацион и заниматься спортом, только в таком случае появится результат, который будет радовать Вас продолжительное время!
Автор: Катерина Ч.. Специально для Calorizator. Рацион питания и меню на неделю для похудения. Диета ПП. Рацион питания и меню на неделю для похудения Наверное, один из самых популярных вопросов, задаваемых в шутку, звучит так: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?
Что такое диета ПП Для начала нужно разобраться, что же прячется за этими двумя буквами. Реально ли похудеть, придерживаясь диеты ПП? Польза диеты ПП Многие диеты, основанные на жёстком исключении продуктов, создают не только дефицит калорий , но и ограничивают организм в полезных и питательных веществах. Основные принципы диеты ПП Обычно при прочтении большого количества запретов люди думают, что еда будет однообразной и невкусной.
Принципы диеты: объём жидкости должен быть достаточным, в день необходимо выпивать 1, литра воды. Сок, газировку, сладкий чай и кофейные напитки в этот объем включить не получится, всё это необходимо исключить из рациона; для ускорения метаболизма и запуска организма с утра натощак нужно выпить стакан воды ; фастфуд, снеки , консервированные продукты и прочие вредности лучше оставить на полках магазинов и кафе; насыщенные жиры заменить на ненасыщенные жареная картошка со свининой — плохо, орехи и рыба — хорошо ; быстрые углеводы исключить, медленные углеводы оставить, то есть вместо круассанов и выпечки придётся полюбить кашу и цельнозерновой хлеб.
Из быстрых углеводов можно употреблять мёд , фрукты и ягоды , но только в первой половине дня; приемов пищи в день 3 основных и дополнительных ; углеводы есть с утра, белки перенести на вторую половину дня; растительные масла очень полезны, когда они не на сковородке, поэтому основные способы приготовления пищи: запекание, тушение и отваривание; не оставаться голодным.
Рацион питания и меню на неделю для похудения Для многих, попробовавших различные диеты, особенно с жестким дефицитом калорий, покажется, что приемов пищи в день — это слишком много. Все о еде и ее приготовлении.
Другие статьи:. Обзор жиросжигателей. Как выбирать бытовую технику: практические советы. Как очистить силиконовый чехол для телефона. Упражнения для рук. Как учитывать витамины и минералы в продуктах. Серотонин в продуктах питания. Диетическое питание для отличного Выпадение волос: причины и лечение. Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?
Очень редко. Покупаю все в магазине. Хочу попробовать. Никогда не закажу. Ко мне не доставляют. Случайная картинка. Поэтому целый ряд в принципе безвредных продуктов, таких как мед, спелые бананы, виноград, сухофрукты, финики, инжир, хурма, темный шоколад совсем не помогают нам в похудении. Они дают быструю энергию, но совсем не насыщают и вызывают чувство голода. Большинство худеющих относятся к жирам очень настороженно, хотя это необходимый элемент для нормальной жизнедеятельности организма.
Жиры нормализуют работу гормональной и нервной системы. С помощью жиров происходит усвоение белков и витаминов и обеспечивается всасывание из кишечника полезных минеральных веществ.
Также жиры являются источником энергии, они хорошо насыщают. Человеку обязательно нужны как растительные, так и животные жиры. Что происходит при недостатке жиров в организме? Во-первых, это вызывает нарушение гормонального фона и грозит заболеваниями репродуктивной системы как у мужчин, так и у женщин. Во-вторых, недостаток жиров в организме приводят к ухудшению состоянии кожи, теряется ее эластичность и упругость, появляются морщины. В-третьих, при нехватке жиров происходит нарушение обмена холестерина и проблемы с усвоением полезных микроэлементов.
Касаемо животных жиров из молочных продуктов — не рекомендуется приобретать обезжиренные продукты.
Сливочное масло и маргарин во время похудения лучше исключить. Минимальное суточное потребление жиров — 0,5 г на 1 кг веса. Микронутриенты не менее важные компоненты для нашего организма, чем белки, углеводы и жиры. Недостаток витаминов, минералов и биологически активных веществ приводит не только к нарушению обмена веществ что препятствует похудению , но и к развитию серьезных заболеваний. Например, при недостатке кальция снижается плотность костной ткани, что вызывает остеопороз и высокий риск переломов конечностей.
Недостаток железа может привести к анемии, для которой характерны головные боли, высокая утомляемость, раздражительность, слабость в мышцах, ломкость волос и ногтей. Именно поэтому ваше меню на правильном питании должно состоять из натуральных питательных продуктах, которые содержат в себе все необходимые для нашего организма микронутриенты.
Ниже приведена таблица витаминов и минералов с их полезными свойствами и описанием продуктов, в которых они содержатся. Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, стараетесь питаться разнообразно и не исключаете никакие группы полезных продуктов из своего меню, то можно с уверенностью сказать, что вы получаете необходимое количество микроэлементов. А значит в вашем организме происходит гармоничный обмен веществ. Если вы правильно питаетесь, но исключаете из своего меню какие-то определенные продукты например, мясные, молочные, рыбу и т.
Но помните, что витамины и минералы, полученные с участием химических реакций, организму усвоить гораздо труднее, чем витамины и минералы, полученные биологическим путем то есть из натуральных продуктов. Поэтому всегда нужно отдавать предпочтение натуральной пищи, а витамины использовать в качестве дополнения. После того как мы сформулировали основные правила ПП и составили список продуктов для похудения, можно перейти к составлению меню.
На самом деле вы можете составить меню самостоятельно, просто опираясь на изложенные выше советы. Но можете ознакомиться с вариантами готовых меню ниже. Пусть вас не смущает однообразие блюд, поскольку вы можете менять содержание завтрака, обеда и ужина хоть каждый день. На завтрак каша может быть овсяной, перловой, гречневой, пшенной или ячневой.
На обед в качестве гарнира могут выступать макароны, картофель, рис, гречка. Овощные блюда также могут меняться: начиная с зеленых салатов и заканчивая тушеной капустой или кабачками.
Что касается мяса, худеющие чаще всего отдают предпочтение куриной грудке, но можно также есть постную говядину, индейку, рыбу. Давайте приведем типичный пример меню для худеющего на правильном питании, в котором предлагается 6 приемов пищи. В целом, это очень хороший вариант сбалансированного и разнообразного меню, в котором есть все важные микроэлементы. Теперь давайте подробнее остановимся на завтраке, обеде и ужине.
Завтрак — это без преувеличения самый важный прием пищи. Поэтому если вы привыкли не завтракать или заменять завтрак легким перекусом, то самое время про эту привычку забыть. Начните полноценно завтракать. Если у вас нет аппетита с утра как вам кажется , то нужно перестраиваться.
Начните с небольшой порции утреннего завтрака пары ложек , постепенно увеличивая размер порции до нормальной. Многие люди, которые не имели привычки завтракать, после перехода на правильное питание уже не могут себе представить, как они обходились без завтрака раньше. Идеальным утренним завтраком являются крупы.
Чаще всего выбор падает именно на овсяную кашу, но это может быть и любая другая гречневая, перловая, ячневая, пшенная. Можно чередовать разные виды каш по своему вкусу. Крупы — это сложные углеводы, которые обеспечат вас энергией на длительный период времени.
К кашам можно добавить молоко, фрукты, горсть орехов и семян. Вместо фруктов вы можете добавлять сухофрукты не более 20 г или мед 1 чайную ложку.
Удобство каш состоит еще и в том, что вы можете заварить их на ночь и получить на утро готовый завтрак. В идеале добавить белка на завтрак, например, одно яйцо, кусочек сыра, арахисовая паста. Но если вам хватает каши на завтрак, то ничего страшного. Перенесите этот белок на время первого перекуса после завтрака. Например, в качестве перекуса между завтраком и обедом может быть творог с фруктами.
В качестве альтернативы кашам на завтрак подходит омлет. Но в этом случае, вам обязательно нужна порция сложных углеводов. Это может быть, например, цельнозерновой или ржаной хлеб. Пропуск обеда является все же более редкой проблемой, чем пропуск завтрака.
Безусловно, неудобство в том, что обед обычно происходит в разгар рабочего дня, но это в принципе проблема решаемая. Достаточно взять с собой контейнер с готовой едой, чтобы не задумываться о диетическом меню в ресторане или кафе. Если вы пропускаете обед, то с высокой вероятностью у вас проснется сильный аппетит к вечеру, и избежать ночных «зажоров» будет невероятно сложно.
Обед должен состоять из сложных углеводов и белков. Обязательно добавьте клетчатки в виде свежих или тушеных овощей. Вы можете добавить к приему пищи яйца или сыр , если чувствуете, что обед получился скудным по белкам, или хлеб , если чувствуете, что обед получился скудным по углеводам.
С ужином связано много разных мифов. Один из самых известных — это утверждение, что для похудения нельзя есть после Забудьте про этот совет, убирать последний прием пищи ни в коем случае нельзя, если мы говорим о правильном питании. Итак, полноценный ужин должен быть за 2, часа до сна, чтобы пища успела усвоиться.
За 1 час до сна можно дополнительно выпить стакан кефира. Но вот к выбору продуктов для ужина нужно подойти очень внимательно. Идеальный вариант ужина — это нежирный животный белок и клетчатка. Из нежирного животного белка можно выбрать на ужин следующие продукты: грудка курицы или индейки, нежирная рыба, морепродукты, вареные яйца, нежирные сыры, творог.
Животные жиры в вечернее время суток лучше избегать из-за большой нагрузки на ЖКТ и тяжелого усвоения. В качестве клетчатки могут выступать как свежие овощи, так и тушеные. Если у вас ужин случился, например, за 4 часа до сна или вы проголодались перед сном и стаканом кефира не обойтись, то хорошим вариантом второго ужина будет творог. Он содержит медленный белок казеин, который будет питать ваши мышцы во время сна, ведь именно ночью происходят регенерирующие процессы в организме.
Если у вас достаточно поздний ужин, то от последнего перекуса можно отказаться. Между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином у вас будет перекус. В принципе перекус вы можете выбрать любой по своему усмотрению из разрешенных продуктов. Здесь нет строгих рамок и ограничений. Перекусы — это такой прием пищи, где вы можете экспериментировать. Только желательно, чтобы перекус включал в себя и белки, и углеводы. Также перекусы могут дополнять предыдущий прием пищи.
Например, если у вас на завтрак не получилось съесть достаточно белка, то первый перекус можно сделать белковым тот же самый творог. Мы предложили вам структурированную и пошаговую инструкцию, которая поможет без труда встать на путь правильного питания, избавиться от лишнего веса и закрепить здоровые привычки.
И в качестве бонуса получить здоровое и красивое тело. Но что еще важно знать о правильном питании для похудения? Давайте рассмотрим ряд популярных вопросов, которые касаются избавления от лишнего веса на ПП. Скорость похудения зависит от многих факторов: количество лишнего веса, скорость метаболизма, физическая активность, генетические факторы.
Чем больше ваш изначальный вес, тем быстрее вы будете худеть. Например, если ваш вес превышает норму на кг и больше, то средний темп похудения обычно составляет кг в месяц. Если ваш лишний вес не превышает 10 кг, то средний темп похудения составляет кг в месяц. В процессе похудения периодически могут быть как остановки в падении веса, так и небольшие прибавки веса в пределах пары килограмм.
При этом цифра на весах может замереть на одном значении как на пару недель, так и на месяц. Это совершенно нормальный процесс. Дайте организму время на перестройку биохимических процессов.
Продолжайте придерживаться принципов правильного питания и не сворачивайте с намеченной цели. Остановка веса — это своеобразный рубеж, когда организм закрепляет полученный результат.
Обычно в первый месяц похудения происходит наиболее сильное падение веса. Даже в первые пару недель можно сбросить несколько килограмм. Однако значительную часть ушедшего объема в первые дни похудения составляет не жировая масса, а вода. За счет уменьшения потребления сладких и соленых продуктов и увеличения потребления воды уходит лишняя жидкость из организма и спадают отеки. В дальнейшем вес будет падать значительно медленнее, но уже за счет жира.
Похудение на правильном питании предполагает постепенный результат, но именно это является преимуществом. Во-первых, снижение веса происходит за счет жировой массы, а не мышечной, в отличие от низкокалорийных диет.
Во-вторых, при резком похудении могут возникнуть проблемы с лишней кожей, которая просто не успевает подтянуться но тут еще многое зависит от сбалансированности питания и генетических факторов. Помните, вы не набрали лишний вес за один месяц, поэтому и избавиться от него быстро не получится, если мы говорим о качественном похудении за счет жира, а не за счет мышц. Закон похудения очень прост: ешьте меньше, чем организм способен потратить.
Энергетическую ценность еды принято измерять в калориях. Поэтому для похудения вам нужно есть меньше калорий, чем организму требуется для жизнедеятельности, иначе говоря нужно питаться с дефицитом калорий. В принципе вы можете создать этот самый дефицит, даже питаясь сладостями и фастфудом, но это уже не про здоровье.
Вашей целью должен быть баланс между избавлением от лишнего жира и заботой об организме. При большом лишнем весе вы похудеете и на правильном питании без подсчета калорий, если будете следовать всем рекомендациям выше. Если у вас небольшой лишний вес около 5 кг и низкая физическая активность, то тут возможны варианты. Возможно, помимо правильного питания вам нужно будет считать калории и БЖУ белки, жиры, углеводы , потому что последние килограммы организм отдает с большим трудом.
Как альтернатива — посчитайте калорийность вашего привычного меню, чтобы понимать, не превышаете ли вы норму по калориям. Для вашего здоровья и качественного тела мы рекомендуем в первую очередь придерживаться принципов правильного питания. Если есть возможность и желание считать калории, то это станет вашим дополнительным помощником в похудении. Но еще раз подчеркиваем, если вы хотите не просто похудеть, а сохранить вес, то вам нужно настроиться не на краткосрочную диету на ПП, а на смену пищевых привычек.
В противном случае у вас так и будут скачки веса: сначала похудение, потом снова набор веса. Такие качели веса в итоге приводят к тому, что с каждым разом вам будет все сложнее худеть. Поэтому вводите правильное питание в свою жизнь на постоянной основе. Конечно, навсегда исключить «сладости и вредности» из своего рациона представляется нереальным, но минимизировать их количество может каждый.
Если основу вашего рациона составляют правильные продукты, то у вас даже не будет потребности подкрепляться фастфудом. Постепенно вы привыкнете и даже полюбите новое питание.
Это только дело привычки. Хотя нечастые и осознанные читмилы может позволить себе каждый. Похудение как и набор веса всегда зависит от питания, поэтому для уменьшения веса тренировки совсем не обязательны. Но если вы хотите ускорить процесс похудения, то начинайте тренироваться.
Необязательно ходить в зал, это могут быть тренировки в домашних условиях. Начните хотя бы с 15 минут в день утром или вечером — четверть часа на спорт может найти даже самый занятой человек. На youtube предлагается множество бесплатных видео-тренировок для похудения. Для тех, у кого большой лишний вес или проблемы с суставами, есть низкоударные тренировки на основе обычной ходьбы. Если перспектива тренировок вас совсем не радует, не стоит себя насиловать.
Но в случае сидячего образа жизни повысить физическую активность все-таки нужно. Если на работе вы сидите, да и выходные проводите в малоактивном режиме, то риск развития многих заболеваний повышается в разы об этом уже писалось выше.
Поэтому больше ходите пешком, устраивайте велопрогулки или занимайтесь подвижными играми на свежем воздухе например, с детьми. Есть и другая сторона медали. Многие худеющие сразу бросаются «во все тяжкие» в плане тренировок. Занимаются без выходных, форсируют нагрузки или практикуют ультра-интенсивные тренировки, не давая отдыха своему организму.
Это тоже очень плохой вариант для похудения! Вы получите серьезный стресс для своего организма, и в итоге с большой вероятностью бросите и тренировки, и правильное питание. Во всем должна быть мера и баланс.
В идеале ваши тренировки должны быть не чаще раз в неделю по минут. Если это спокойные занятия типа йоги, пилатеса и растяжки, то тренировки могут быть чаще и более продолжительными опять же слушайте свой организм.
В молоке и молочных продуктах содержатся белки, а также много важных микронутриентов смотрите таблицу выше , поэтому это очень важная группа продуктов, отказ от которой может вызвать недостаток тех или иных веществ в организме и ухудшение здоровья.
