Венские вафли в духовке, Венские вафли в силиконовой форме в духовке - рецепт приготовления с пошаговыми фото
Автор рецепта nord Разрыхлитель 10 гр. Предыдущая запись Донна Тартт «Тайная история». Всем известный десерт прекрасен и в
Расскажем, как приготовить тесто для бельгийских вафель по самому простому рецепту.
Для этого вам понадобится:. Возьмите удобную емкость, поместите в нее чуть подтаявшее масло, разотрите его с сахарным песком.
Туда же вбейте яйца, все хорошенько перемешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, снова размешайте. Постепенно добавляйте теплое молоко и продолжайте размешивать.
В итоге должно получиться тесто, близкое по консистенции к густой сметане. Его необходимо отставить примерно на 15 минут, перед выпеканием еще раз хорошо размешать. Разогрейте вафельницу достаточно будет всего 1 минуты. Аккуратно налейте на пластины тесто и выпекайте его в течение 4 минут.
Хрустящие бельгийские вафли в вафельнице готовы! Подавайте их теплыми, украшенными по вашему вкусу. Понравился классический рецепт?
Теперь мы расскажем, как приготовить бельгийские вафли на сметане. Для этого нужно взять:. В сухой чистой емкости взбейте сахар с яйцом, к полученной массе добавьте сметану.
Поставьте тесто на 30 минут в холодильник. Разогрейте вафельницу, на каждую из панелей поместите по 1 ст. Выпекайте около 7 — 8 минут. Рекомендуем перед подачей пропитать их кремом или сиропом — получится настоящий бельгийский десерт с незабываемым ароматом.
Наш следующий рецепт — для любителей нежного шоколадного вкуса. Главные ингредиенты бельгийских вафель с шоколадом следующие:.
Слегка подогрейте молоко, всыпьте в него сахарный песок и дрожжи, перемешайте. Вбейте туда же яйцо, добавьте два вида экстракта, хорошенько перемешайте венчиком. Добавим в сухую смесь необходимое количество куриных яиц, а также коровье молоко и растопленное до жидкой консистенции сливочное масло. Замешаем тесто. Кстати, сейчас продается огромное количество электровафельниц самых разных размеров и конфигураций.
Поэтому делать вафли, стало еще проще. Достаточно залить готовое тесто в такой прибор и через несколько минут сладкое блюдо будет готово.
Вафли останется только остудить, чтобы они стали хрустящими если тесто вы положили тонким слоем. Готовые шоколадные вафли можно подавать к чаю, добавив к ним взбитые сливки, горячий шоколад, вареную сгущенку, повидло и пр. Также порцию можно украсить свежей ягодой. Приятного аппетита! Ингредиенты Мука - гр Яйцо куриное - 2 шт Какао-порошок - 3 ст. Galina Galina 13 July Ответить Пожаловаться. Сергей Пахомов 18 January Соль — 0, чайной ложки?!
Может проще в граммах? Или вообще без «следов соли» :. Читайте также: Идеи Библиотека. Идеи Рецепты. Постные рецепты Современные и нескучные блюда для постного меню.
Похожие рецепты. Выпечка и десерты Безглютеновая диета Пошаговые рецепты. Безглютеновые вафли.
Автор: Olesya Runkova 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Европейская кухня Пошаговые рецепты.
Венские вафли. Автор: Olesya Runkova 8 ингредиентов.
Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Вафли из свеклы. Автор: Еда 12 ингредиентов. Завтраки Русская кухня Пошаговые рецепты. Картофельные вафли. Автор: Еда 14 ингредиентов. Выпечка и десерты Американская кухня Пошаговые рецепты.
