Эксперт по пищевому поведению Ирина Ушкова рассказала, как распознать хаотичное пищевое поведение и что с этим делать.
Она объяснила, что такой подход к питанию вступает одним из проявлением негармоничного пищевого поведения. Несмотря на то, что хаотичное питание не попадает в категорию РПП, оно существенно ухудшает качество жизни и здоровье.
О хаотичном питании могут свидетельствовать следующие признаки:
- отсутствует предсказуемое расписание приемов пищи, обычно стабильно присутствует только один из них (как правило, завтрак или ужин);
- отсутствие у человека чувствительности к сигналам голода и насыщения, либо чувства есть, но попытки удовлетворить потребность организма не предпринимаются.
«Оба момента взаимосвязаны: отсутствие режима питания приводит к тому, что человек регулярно недоедает и, как следствие, переедает, что ухудшает понимание сигналов голода и насыщения. А плохая чувствительность к голоду способствует тому, что человек пропускает даже запланированные приемы пищи», — пояснила специалист.
Она также подчеркнула, что проблема такого подхода заключается в том, что организм перестает получать достаточное количество важных для поддержания здоровья веществ. Как следствие: ухудшение самочувствия и настроения, снижения уровня энергии.
Для того, чтобы исправить ситуацию эксперт рекомендует следовать алгоритму несложных действий.
- В соответствии с индивидуальным распорядком дня, оставить график питания, в котором будут завтрак обед и ужин.
- Внести приемы пищи в свое ежедневное расписание.
- Отслеживать прогресс с помощью ведения пищевого дневника. Это поможет удерживать питание в приоритете.
- Придумать поощрения за успехи, например небольшие награды за каждую неделю соблюдения основных приемов пищи.
- Отслеживать положительные изменения в самочувствии, отсутствии ощущения тяжести после еды, улучшение пищеварения и выделительных функций.
- Привлекать помощь: перерыв на обед в большинстве случаев с большей вероятностью состоится в компании с другом.
«Помните, регулярное питание — это форма базовой заботы о себе. Это то, что должно быть в вашей жизни приоритетной и постоянной задачей. Чтобы жить ту жизнь, которая соответствует вашим ценностям, вам нужна энергия, которую можно получить только из еды», — подытожила психолог.
