Что можно сделать из яйца, Блюда из яиц на ужин

Что можно сделать из яйца

Я готовлю его очень часто, в основном, когда мне нужно утилизировать вчерашний Диабетические рецепты. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой.




Основные ингредиенты — яйца и зелень. Иногда в блюдо добавляют орехи. Такой омлет оценят те, кто предпочитает основательно и плотно есть по утрам. Также это яркое, вкусное и питательное блюдо прекрасно подойдет в качестве позднего завтрака выходного дня и особенно придется по вкусу мужской половине вашей семьи. С этим рецептом можно экспериментировать. Семгу замените ветчиной или обжаренными овощами, добавьте любимую зелень. Приготовление не займет много времени, 20 минут — и завтрак на столе.

Омлет с мятой и зеленым горошком — это не только вкусно, но и красиво. Добавьте яркий акцент в привычное блюдо! Такие яичные маффины можно и на завтрак подать, и взять на работу в качестве перекуса. Набор овощей можно менять под себя, но горошек лучше брать свежий или замороженный, не консервированный. Когда в холодильнике минимум продуктов, но есть яйца и творог, можно приготовить вот такой завтрак. Вкусно, диетично и полезно!

Не удивляйтесь, а пробуйте — это вкусно и быстро. Рецепт рассчитан на 4—6 порций. Автор рекомендует дополнить это блюдо измельченной свежей зеленью.

Сытная яичница в колечках кабачка украсит ваш завтрак. Готовится очень просто, а выглядит оригинально. В сезон кабачков этот рецепт не раз вас выручит. По легенде, рецепт желтков, запеченных во взбитых белках, был подарен наследником известного итальянского рода Орсини художнику Клоду Моне. И с тех пор такие яйца стали одним из его любимых завтраков. Пусть «Орсини» украсят и ваше утро!

Если у вас много яблок, приготовьте омлет со сладкими плодами. По вкусу блюдо больше напоминает блины или выпечку.

Рецепты основных блюд из яиц

Понадобится простой набор продуктов, минимум усилий — и великолепный завтрак для всей семьи готов! Еще больше рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями вы найдете в рубрике «Завтрак с редакцией». Приятного вам аппетита и хорошего настроения! Универсальный способ приготовить сразу несколько яиц — сварить их в плёнке. К тому же так они получатся более аккуратной формы.

Необходимо отрезать пищевую плёнку — можно сделать два слоя, и тщательно смазать её растительным маслом, так яйцо не прилепнет, когда будет готово. Для удобства выложить плёнку в небольшую миску, разбить туда яйцо. Закрутить края плёнки, чтобы получился мешочек.

Яйца – рецепт с фото, готовим Яйца пошагово, ингредиенты

Опустить в кипящую воду. Хвостики плёнки можно зафиксировать с помощью крышки. Варить яйцо-пашот в плёнке необходимо 4 минуты. Пожалуй, самый быстрый способ приготовить пашот — в микроволновке! Нужно всего лишь разогреть воду, посолить, сделать небольшую воронку, влить яйцо и отправить в печку на 2 минуты.

Это очень практично и всегда получается!

Я готовлю это каждый раз, когда у меня нет времени. Всего 4 ингредиента❗️ Просто и экономно!

Шеф-повар Алина Вебер советует готовить её на смеси масел — сливочное даст вкус, а растительное поможет ему не подгорать. Выливать яйца нужно максимально низко над сковородой, чтобы не повредить желток.

Существует несколько способов правильно посолить глазунью: одни солят масло, на котором она будет жариться. Вторые - солят белок. Третьи - предпочитают солёный желток. Однако в этом случае крупинки соли оставят на нём белёсые точки, что эстетам не всегда нравится. Выберете тот способ, что придётся по душе именно вам. Жарить глазунью нужно на среднем огне и ни в коем случае не прибавлять нагрев.

У желтка выше температура приготовления, поэтому надо терпеливо дождаться, пока начнёт схватываться и он, а не только белок. Который просто сгорит, если торопиться. Именно в честь этого вида яичницы когда-то была названа первая версия знаменитой песни Yesterday группы The Beatles. Разумеется, в шутку!

А вот советы как правильно приготовить это блюдо:. К яйцам можно добавить немного молока или сливок — это сделает текстуру нежнее. Если капнуть лимонного сока — процесс приготовления пойдёт быстрее, но не повлияет на вкус.

Готовить можно также на смеси масел — сливочное даст вкус, а растительное поможет ему не подгорать. Головку капусты брокколи разберем на мелкие соцветия, крупные соцветия можно разрезать ножом пополам. Ингредиенты Брокколи - г Сливки - мл Сыр твердый - г Яйцо куриное - 3 шт.

Мука - 2 ст. Сливочное масло - 1 ст. Соль и перец - по вкусу. Салат с печенью и фасолью. Печенку нужно помыть под проточной водой, обрезать пленки и жир. Лук репчатый почистить. Печень и яйца отварить в подсоленной воде. Печень варить минут, яйца - ровно 8 минут. Ингредиенты Печень куриная - г Фасоль консервированная - 1 банка Лук репчатый - 1 шт.

Корнишоны маринованные - шт. Уксус белый винный - 1 ст. Масло оливковое - ст. Тушеные кабачки с яйцом. Приготовить легкий и полезный завтрак очень даже несложно, тем более что и продукты для него нужны доступные, да и времени на приготовление требуется немного.

Лучше всего для этого блюда взять Ингредиенты Кабачок - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Смесь перцев - 5 г Яйцо куриное - шт. Оливковое масло - 1 ст.

А Вы готовили такое из ЯИЦ? Супер ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА ЗАВТРАК за считанные минуты!

Петрушка - веточки. Салат с морской капустой, жареными грибами и яйцом.

Что приготовить из яиц: 8 блюд на завтрак и обед - Горящая изба

Для приготовления салата с морской капустой, грибами и яйцом подготовьте продукты по списку. Овощи почистите, помойте, обсушите. Слейте маринад с капусты, хорошенько отожмите ее. Ингредиенты Морская капуста маринованная - г Шампиньоны - шт. Яйцо куриное - 1 шт. Лук белый - 1 шт. Морковь маленькая - 1 шт. Сельдерей - черешка Перец ч. Масло растительное - 1 ст. Жареные кабачки с яйцом. В эти жареные кольцами кабачки с чесночком невозможно не влюбиться - они очень вкусные, с хрустящей корочкой и сочные внутри!

Яйцо - 1 шт. Мука - 3 ст. Чеснок - зубчика Масло растительное - 3 ст. Зелень любая Соль Перец черный молотый - по вкусу Приправа. Плацинды с сыром, яйцом и зеленью. Продолжаю гастрономические эксперименты с лепешками. Ведь их так любит моя семья. Сегодня мы пробовали плацинды с сыром, яйцом и зеленью.

Никаких сложностей, все всегда есть под рукой. Лепешки отлично подойдут Ингредиенты Тесто: Вода теплая - мл Масло растительное - 1 ст. Соль - 0. Мука - г Начинка: Яйцо куриное - 2 шт. Сыр - 50 г Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Масло для жарки - 4 ст. Картофель фри с яичным белком в духовке. Человека, который не любит картошку фри, скорее всего, нет. И это неудивительно, ведь эти ароматные брусочки румяного картофеля такие вкусные! Но помимо вкуса в них прячется очень много жира и Сушеные травы - 1 ч.

Молотый перец - по вкусу. Жареный рис с кальмарами и яйцом. Сегодня предложу вам очень вкусное и совершенно простое в приготовлении блюдо - жареный рис с кальмарами и яйцом. Я готовлю его очень часто, в основном, когда мне нужно утилизировать вчерашний Ингредиенты Рис вареный - г Кальмар - г Яйцо - 2 шт.

Соевый соус - ст. Лук зеленый - пера Растительное масло - 1 ст. Омлет с фаршем в духовке. Традиционное блюдо на завтрак почти для каждой семьи - это яйца, приготовленные различными способами. Это может быть яичница-глазунья, болтушка или скрэмбл по-новомодному, яйца-пашот или обычные вареные яйца. Омлет - это Ингредиенты Куриные яйца - 5 шт. Куриный фарш - г Молоко - мл Пшеничная мука - 60 г Соль - 1 ч. Специи - 0,5 ч. Растительное масло - 3 ст.

Гречка с яйцом и луком. Гречневая каша с яйцом и луком — простое, легкое и вкусное питательное блюдо, которое должно быть в арсенале у каждого кулинара. Рассыпчатая гречневая каша, приготовленная с добавлением небольшого количества свежей Ингредиенты Гречневая крупа — г 1 чашка Вода кипяток — мл 2 чашки Соль — 0. Сливочное масло — г Репчатый лук — 1 шт.

Омлет как в детском саду в мультиварке. Омлет как в детском саду в мультиварке получится у каждого, кто захочет порадовать им своих близких на завтрак или на полдник. Если вы рассчитываете приготовить такое блюдо на несколько человек, то Ингредиенты Яйца куриные - 5 шт. Молоко - 50 мл Манная крупа - 3 ст. Соль - 2 щепотки Масло сливочное - 30 г.

Фунчоза с яичными блинчиками и овощами. Фунчозу можно подавать на стол как салат или как гарнир к мясным блюдам. Это зависит от используемых дополнительных продуктов к лапше. Стеклянная лапша сама по себе пресная и почти безвкусная, Ингредиенты Фунчоза — г Яйцо куриное — 2 шт. Морковь — 1 шт.

«Яйцо в корзине» рецепт – Британская кухня: Завтраки. «Еда»

Огурец свежий — шт. Перец болгарский — 1 шт. Имбирь молотый — 0,5 ст. Лук красный — 0,5 шт. Кунжут черный — 1 ч. Соевый соус — 2 ст. Растительное масло — 3 ст. Соль, перец — по вкусу. Запеканка из кабачков и баклажанов. Я - не большой специалист по запеканкам. Наверное, второй раз всего готовила. Вариант обжаривания по отдельности всех составляющих меня не устраивал, хотелось легкого и быстрого ужина.

Пошла на эксперимент.